Slow road è un percorso di valorizzazione del territorio ideato da La Macina di San Cresci e realizzato grazie alla collaborazione del Comune di Greve in Chianti, Regione Toscana e Università degli Studi di Firenze.

L'intento del progetto è quello di promuovere il turismo consapevole, legando la bellezza dei panorami chiantigiani alla cultura. L'arte sarà la vostra compagna di viaggio lungo i 5,5 km di percorso e vi inviterà a fermare il passo e dare spazio al pensiero e all'immaginazione. Le tappe ideali sono i cinque punti panoramici, dove potrete fruire di altrettante installazioni, che coniugano arte classica e moderna, pensate per il viaggiatore. Arte progettata per essere vissuta dal Design Campus dell'Università di Firenze, utilizzando il materiale principe della nostra zona, il cotto. Partendo dalla piazza principale di Greve in Chianti farete inizialmente tappa al Museo di San Francesco, dove potrete ammirare le opere in esso contenute, per poi proseguire per il borgo medievale di Montefioralle. Da qui il percorso si snoda su strade bianche che vi faranno ammirare, da angolazioni suggestive, tutta la Val di Greve e i Monti del Chianti, fino a giungere alla pieve romanica di San Cresci, per poi ridiscendere nell'abitato del Capoluogo. Un anfiteatro naturale dove si coniugano opere d'arte, paesaggi e cultura del territorio.

Punti di interesse:
- Piazza Matteotti,
- Museo di San Francesco,
- Borgo di Montefioralle,
- Pieve romanica di San Cresci.
- Sul percorso sono presenti opere artistiche e installazioni di design artistico, in punti panoramici, a servizio dell'escursionista.